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　   麻花，是长江南北人民爱吃的小吃，但它的制作需要一定的技术，没有技术的人们是做不出美味的麻花的。但绝大多数草根投资者都没有这样的技术吗?现在想要挖金零食的投资者不用担心，市场上出现了一种自动麻花机，即使投资者不懂一点零食技术，同样可以做出酥脆可口的麻花!

　　项目概述

　　自动麻花机率先采用先进的人工机电控制技术，模拟人工麻花，小麻花的外观远优于人工麻花，口感和人工麻花。

　　项目的特点

　　1.自动成型。用自己的机器将面团预压成3-10mm的小块，然后送入揉面机。麻花机自动切割、自动折弯、搓边、送盘、自动成型，无人操作。

　　2.小的足迹。本机占地面积1平方米，电机1.5 kw，电压220-380V，一人看几台。

　　3.高收益。每小时产量30kg(每6克小捻)，捻的长度和厚度可调。

　　4.可适应多种配方。能适应多种配方、工艺的需要，面团的加工过程不发热，不伤面筋，更有可能保持面团的优点。

　　5.容易学习。24、一日学操作，故障率低。

　　市场分析

　　麻花是大众喜爱吃的零食之一，市场容量巨大。同时，由于设备会大大降低麻花生产的门槛，让大家都能生产出酥脆可口的麻花，所以这个项目的市场空间是巨大的。例如，湖北省襄樊的一位姓王的投资者，在2014年底购买了一台仿手工麻花机，不到一个月就收回了他的初始投资。现在他已经购买了五套设备，他生产的小捻机遍布襄樊的大街小巷。

　　投资效益分析

　　据投资约4.5万元，其中设备4万元，其余为原材料采购成本和营运资金。小捻花的价格可以参考当地的平均消费水平。以天津为例，60克小捻花的价格约为15元，其综合成本仅为6元左右，投资者的毛利约为9元。

　　投资风险

　　质量:机器使用方便，故障率高，稳定性更有风险。很多时候，你可以用机器在工厂测试机器，但是回家怎么也做不出令人满意的成品，或者生产不稳定，所以请厂家回家调试，经过较长的一段时间的正常运行，不要犹豫花这笔钱。